作者：陈斌 （贺州市水产畜牧站 542800）

1 陆基圆池循环水养殖技术发展现状

近些年，为促进我国水产养殖 向绿色化、高质量化转型，政府鼓励 创新水产养殖模式。陆基圆池循环水 养殖模式由桂林市农业科学研究中心 于2020年组织开展，并取得良好的应 用效果。2021年，陆基圆池循环水养 殖模式因成本低、占地面积小、设施 设备安装灵活、收获操作简单等优势 被列入2021年重大引领性技术集成示 范。随着陆基圆池循环水养殖技术的 推广，陆基圆池循环水养殖技术已应 用于池塘养虾、池塘养鱼等水产养殖 中。其中广西壮族自治区陆基圆池循 环水养殖模式的生产示范已经取得了 显著的生态及经济效益。陆基圆池循 环水养殖模式中引进了智能化控制技 术、水质监测系统，有效提升了水产 养殖管理中的自动化程度，提升了养 殖池的自净能力。随着智能化技术在 陆基圆池循环水养殖模式中的应用， 突破了传统的池塘养殖中网箱、围网 占地面积多、养殖尾水污染严重、水 体富营养化、水产发病率高、综合养 殖成本高的瓶颈，为我国水产养殖绿 色化、高质量发展奠定了基础。 广西作为最先发展陆基圆池循环 水养殖模式的地区，从2017年开始陆 续投资建设陆基圆池及智能化循环水 配套系统。目前，广西已经逐步的进 入系统化推广陆基圆池养殖模式的阶 段。广西壮族自治区的陆基圆池基础 设施及配套设备建设已相对完善。全 区水产养殖企业共计投入陆基圆池建 设经费8,200多万元（其中约98%为民间 自有资金投入），建设陆基圆池5,000 个，养殖水体面积35万m2 ，预计优质 水产养殖品产能约2.5万t/年，其中成 规模养殖企业20家。陆基圆池循环水 养殖模式适用于罗非鱼、胡子鲶、加 州鲈鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰等等的 水产养殖。部分企业已经实现了应用 陆基圆池开展鱼苗驯化、标苗、成鱼 暂养、吊水等水产养殖活动。

2 陆基圆池循环水养殖技术要点 陆基圆池智能化循环水养殖模 式设施由陆基圆形养殖池、配套增氧 机、水质监测和智能化控制系统、尾 水处理系统和进排水系统组成。其智 能化循环水系统利用了智能化控制技 术、高效固体排泄物自净技术、鱼类 高密度集约化养殖技术、环保型高效 水处理技术等，实现了资源的整合和 高效利用，便于科学开展水产集约 化、智能化、高效化管理，实现了水 产养殖零排放、零污染的目标，同时 有效保证了水产品质量的标准化、高 质量化。 陆基圆池智能化循环水养殖设 施的圆形养殖池直径6~8m，池深 1.5~2.5m，径深比为3∶1～6∶1，底 部倾斜角度6°~10°，圆池间间隔 1~1.5m。养殖池需要配套增氧机、 水质监测控制设备、进排水系统、推 水设备、尾水处理设备及备用发电机 组。厂区应有稳定的供电，交通便 利，水资源丰富。养殖谜底一般控制 在30~60kg/m3 。养殖水体转速设置为 15~20m/s。养殖时每天需换水量为养 殖水体的50%。养殖过程中应用益生 菌调节水质，定期投喂多维，预防病 虫害。饲料投喂量为养殖水体吃食鱼 总体重的3%~6%，每日投喂2~3次。水 质指标维持在淡水养殖水体水质范围 内，溶解氧保持在5~8mg/L。尾水处 理联合微滤机与“三池两坝”处理模 式，保证处理循环水的水质符合淡水 养殖水体水质的标准。进排水系统进 水温度与池水温度差应＜3℃。放苗前 两天，水体转速应不高于15m/s。待苗 种稳定后再提速到15m/s。投饲约一小 时时，应及时进行排污，提高圆池自 净水平。

3 三种循环水养殖模式对比

3.1 池塘工程化循环水养殖模式 池塘工程化循环水养殖模式是一 种致力于资源节约、生态环境保护、 增产增效的绿色池塘养殖模式。它利 用池塘面积3%~5%的水面，建设具有 气提推水充气和集排污装备的系列水 槽作为养殖区。养殖区域集水产粪 便、饵料收集与处理功能为一体。再 利用余95%~97%的水面进行适当改造 作为净化区。净化区域套养滤食性鱼 类，设计有生物浮床、微生物制剂生 物净化水体技术。主要的功能在于对 养殖尾水进行净化，实现养殖周期内 无污染的目标。 池塘工程化循环水养殖模式的 核心技术在于小水体推水养殖、粪污 收集处理、大水体生态净化。该模式 从2017年推广至今，全国已建设完成 示范点超过500个，推广辐射养殖池 塘超过100万亩。该模式推广的鱼类 品种也主要以淡水鱼为主。还包括大 黄鱼、黄姑鱼、河鲀、黑鲷、鲻鱼、 梭鱼等海水鱼的养殖。池塘工程化循 环水技术配套推广的新型养殖技术有 “跑道”模式。跑道鱼养殖模式较传 统池塘养殖模式的应用效益如下：1、 跑道鱼养殖可实现每平方米水体产量 超过70kg的目标；2、饲料系数降低 20%～40%；3、农药使用量减少50%～ 70%；4、池塘排水量较传统池塘减少 63.6%；5、较传统养殖化学污染有效 降低，其中总氮降低88.4%，总磷降低 93.6%，化学耗氧量降低81.9%；6、有 效的促进了水产养殖向现代化、产业 化转型；7、实现了水产养殖零污染、 零排放的目标；8、提高了水产养殖的 品质和食用安全；9、实现养殖产量 110kg/m2 ，亩利润超出5,000元。

3.2 陆基集装箱循环水养殖模式 集装箱陆基推水养殖模式由快 速排污养殖箱体、杀菌系统、水处理系统、排水系统、进水系统、增氧系 统、控制系统、配套池塘等组成。该 系统的运行原理是通过持续性相养殖 箱体内泵入经臭氧杀菌和微滤机过滤 的水，使箱体内始终保持洁净的循环 水，预防箱体水质污染。该模式目前 单个集装箱日均用电量16~24度，饲料 投喂比1.2，每箱年产量2.5~5t，经济效 益约为4万~8万元/箱/年。该系统的应 用优势在于系统组成简单、箱体便于 制造、水产养殖发病率低、养殖成本 低。养殖局限在于养殖过程中需要在 喂料后1h及时打开等高水位排阀，及 时排污。此外，该系统的运行必须依 靠电力带动，在停电状态下就会影响 水质的净化和排污。 贵州省遵义市播州区龙坪镇张 公子农业发展有限公司于2018年7月 共建成陆基推水式养殖集装箱20个， 集装箱体规格为6.1m×2.8m×2.4m。 养殖场并于7月利用其中4个集装箱陆 基推水养殖模式开展试验养殖长吻鮠 和全雄黄颡鱼。集装箱体配套排水系 统、干湿分离系统、杀菌系统、供氧 系统、水质监测系统。水净化池塘区 分设计三级净化系统。陆基推水式养 殖集装箱鱼养殖密度参考如下：1、 平均规格167g/尾的长吻鮠，投放密度 1,572尾/箱；2、平均规格33.33g/尾的 黄颡鱼，投放密度16,320尾/箱；3、 在池塘水质净化区放养鲢鳙鱼200尾。 养殖试验150d时，长吻鮠平均体重为 412.5g/尾，成活率96.02%，总产量 1,245.3千克，单产622.7kg/箱；黄颡鱼 平均体重为80g/尾，成活率95.06%， 总产量2,482kg，单产1,778kg/箱，净增 重1,241kg。养殖150d，主要成本包括 饲料、人工、电费、租金、育种、药 物、设施折旧费等，项目成本分别为 0.31万元、0.65万元、0.81万元、1.58万 元、4.5万元、0.2万元、1万元，生成 总成本合计为9.05万元。根据长吻鮠40 元/kg、黄颡鱼32元/kg的市场价售出， 仅长吻鮠、黄颡鱼产值12.92万元，利 润3.87万元。养殖场池塘总面积11亩， 集装箱4个，平均每项纯利润0.97万 元。养殖场共计20个集装箱，如果全 部投放长吻鮠、黄颡鱼，150d可获纯 利润19.4万元。这其中还不包括池塘水 质净化区放养鲢鳙鱼的经济效益。

3.3 陆基圆池循环水养殖模式 陆基圆池循环水养殖模式以产业 融合和水产养殖绿色化、高质量发展 为目标，智能化控制技术、水质监测 技术的引入实现了水样养殖管理控制 一体化的目标，对促进水产养殖一体 化、自动化管理有着重要的意义。基 于水质监测、自动化净化水体、智能 化操作管理，为水产养殖标准化、产 业化、品牌化、商品化发展奠定了基 础。广西地区以陆基圆池循智能化循 环水系统为核心技术，建立了水产养 殖加工中心及供应链，并构建了渔业 设施长效机制，完善了水产养殖加工 安全监管系统。在“陆基圆池”一体 化产业化中心，以渔民增效和“陆基 圆池”产业发展为核心，创建了极具 市场竞争优势的品牌形象，并形成了 以“陆基圆池为核心的三产融合发展 格局。陆基圆池666㎡可养鱼6.5万kg， 产量是传统池塘的50倍到60倍。投资 一个圆池可养鱼超出5万尾。40多个陆 基圆池加州鲈年产量超过50万kg。 兴义市清水河镇雨补鲁村投资 建设陆基圆池高效循环水养殖项目56 亩，总投资4,500万元。利用煤电余 热、临近农田及零点等打造一体化产 业模式。从2018年投资至今建成养殖 箱体300余套。企业按照统一品种、统 一技术管理、统一生产资料供应、统 一回收、统一销售、保底收购的“五 统一保”运行机制参与管理。每年产 鱼超过500万斤，年均产值5,000万元。 陆基圆池循环水产养殖模式在 延续了池塘工程化循环水养殖模式优 势的基础上，还引入智能控制技术、 水质监测技术，提升了自动化管理水 平。同时，还创新管理模式，与多能 源及产业融合应用，打造产业一体化 发展模式。无论是产业一体化发展、 水产绿色化转型，还是在经济效益、 环境效益、社会效益方面的应用优势 更领先于池塘工程化循环水养殖模 式。

4 结语 本文通过对比池塘工程化循环水 养殖模式、陆基集装箱循环水养殖模 式和陆基圆池循环水养殖模式，明显 可以看出陆基圆池循环水养殖模式在 尾水处理、水质调控等方面的效果优 势，以及较低的成本优势。基于陆基 圆池循环水养殖模式的应用优势，现 阶段我国应加大对于陆基圆池循环水 养殖模式的资金和政策扶持，为陆基 圆池循环水养殖模式及技术的推广奠 定良好的发展条件。相信未来陆基圆 池循环水养殖模式能够为我国水产养 殖向绿色化、高质量化转型做出突出 的贡献